コロナの影響で趣味の一つである『着物を着て美味しいものを食べに行く』という企画を3年ほど開催していなかったのですが、withコロナに変化したこともあって、3年ぶりに企画してみました。
72ｃａｆｅさんにてアフタヌーンティー
本当の72ｃａｆｅさんのアフタヌーンメニューではないのですが、甘いものばかり3段のアフタヌーンティーでは少しおもたかったので、事前にお願いをして1番上を前菜風に変更していただきました。
前菜・スープ・パン・メイン料理・アフタヌーンティースタンドと盛りだくさん。
冷たいドリンクは2種類選べ、温かいドリンクはポットにて2杯分入ってきます。
サーモンのあぶり(前菜)
左側の写真、左上の写真。
大きなサーモンがドーンと乗っていて、わかりにくいですがソースはきれいな赤色。
手前のトリュフ塩で味が変化したりと色々と楽しめました。
ドリンクはジンジャーエールベースのカクテル(ソフトドリンク)
左側の写真右下、
ジンジャーエールベースでさっぱり。色もきれいでテンションが上がりました。
野菜のポタージュ
左側の写真右下、
優しい味の野菜のポタージュでした。
沢山の種類のお野菜が入っていました。
豚肉のミラノ風カツレツ(メイン)
左側の写真、右上、
サクサクに上がっていて、軽い食感で美味しかったです。
付け合わせの水菜とトマトがいいアクセントでした。
アフタヌーンティー+ミルクコーヒー
宝石箱のような3段のアフタヌーンティースタンドが届くとみんな目が輝きました♡
一番上の段
パイナップ+オレンジ+ぶどう+生ハム+モツァレラチーズ+レタス+バジルソース･･･
とってもさっぱりです。見た目もきれい。
真ん中の段
・ほうじ茶アイスクリーム･･･さっぱり、でも香りはしっかりと。
・あんみつ･･･寒天やフルーツが泳いでいました
・芋焼酎の寒天ゼリー+芋のモンブラン･･･芋焼酎がけっこう効いていて大人のお芋モンブランでした。
・濃厚ガトーショコラ･･･しっかり濃厚、コーヒーが必須です。
一番下の段
・カヌレ
・ヨーグルトのソルベ
・チーズケーキ
・お芋のケーキ
お飲み物2杯目は右側の写真の3層になったミルクコーヒー。
グラスにミルクと氷が入っていて、そこにシェイカーで泡立てた炭焼き珈琲を投入。
時間が経つと、ミルク、コーヒー、泡のコーヒーと3層になってきます。
目にも楽しくて、コーヒーも美味しかったです。
VIPルームにて
今回は、総勢13名でお邪魔したので、2階のＶＩＰルームをお借りして、のんびり2時間半ほど過ごさせてもらいました。
ごちそうさまでした。
倉敷美術館～東郷青児
雨は上がったものの、曇り空だったため、紅葉を見るのはやめにして、倉敷美術館にて開催中の東郷青児のコレクションを拝見して帰りました。
雨だったせいか、お客様もまばらでゆっくりと鑑賞することができました。
久しぶりに着物で美味しいものを食べに行けたので楽しかったです。
次回は晴れることを祈って。
コメント